"Pro Город" проводит конкурс на лучший рецепт
- 8 марта 2015
- 16+
- Служба новостей
Готовьте и присылайте фотографии блюд
"Pro Город" проводит конкурс на лучший рецепт. Присылайте ваши рецепты с фотографией блюда на электронную почту red@pg76.ru. Автор лучшего рецепта по итогам месяца будет награжден призом от редакции. В марте мы ждем ваших рецептов постных блюд.
Первый рецепт нам прислала Екатерина Нифталиева.
Идеальный завтрак для любимого - оладьи сметанные.
Ингридиенты:
- мука 2 стакана
- яйца 3 шт.
- сметана 1 стакан
- сахар 2 ст. л.
- сливочное масло 2 ст. л.
- сода 1/2 ч. л.
- соль по вкусу
Инструкция:
Вылить в кастрюлю сметану, добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, муку и все хорошо размешать. Развести в двух столовых ложках молока соду и вылить смесь в кастрюлю с тестом. Туда же осторожно ввести яичные белки.
Выпекать оладьи на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным или сливочным маслом. Выложить на тарелку, украсить вареньем, сиропом и свежими ягодами.