В Ярославле стартует новый сезон образовательного проекта "Пивной сомелье"

Горожанам расскажут, как варят пенный напиток

23 июня в Ярославле пройдет первая в этом году лекция нового сезона образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей.  Для участия в проекте необходимо оставить свою заявку в официальной группе проекта.

«Пивной сомелье» – образовательный проект, уже несколько лет успешно реализующийся на территории всей страны. Занятия проходят в необычном формате edutainment: обучение + развлечение. На первой лекции 23 июня перед ярославскими слушателями выступит кандидат филологических наук, доцент кафедры теории и истории культуры Самарского государственного университета Наталья Масленкова с лекцией «Пиво как культурный код». Мероприятие пройдет в формате видео-лекции, в ходе которой слушатели научатся читать «культурные смыслы» янтарного напитка, широко используемые мировым кинематографом. Это будет разговор о том, что значит «пиво», как явление культуры, какими смыслами обладает напиток, а также для чего именно его используют режиссеры с мировым именем. Лекция сопровождается дегустацией различных сортов пива. Встреча состоится 23 июня 18.30 в ресторане «Трубадур», по адресу проспект Ленина, дом 10.

Вторую лекцию – «Авторское пивоварение в России» - проведет 27 июня главный пивовар филиала «Балтика-Ярославль» Алексей Федоров. Он расскажет о процессе производства пива и  на примере новых сортов из серии «Коллекция пивовара» покажет, как удачно совместить пивоваров для создания оригинальных сортов. Мероприятие пройдет на заводе «Балтика-Ярославль», по адресу улица Пожарского, дом 63, в 19:00.

Третью лекцию – «История ярославского пивоварения» - проведет 9 июля пивопутешественник и представитель клуба пивной атрибутики в Ярославле Сергей Перминов. Он поведает слушателям исторические факты о возникновении пивоварения в старинном русском городе, познакомит с интересными моментами жизни ярославских пивоваров, а также проведет виртуальную экскурсию по «пивным достопримечательностям». Встреча состоится 9 июля 18.30 в ресторане «Трубадур», по адресу проспектЛенина, дом 10.

Попасть на лекции может любой совершеннолетний ярославец. Для этого необходимо подать заявку в официальных группах проекта или. Участие в проекте бесплатное. Количество мест ограничено, для посещения необходима регистрация.